Zöldséges csirkemell ragu recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 főre:
- 60 dkg csirkemell filé
- 1 db cukkini
- 1 db kaliforniai paprika
- 1 szál sárgarépa
- 1 db hegyes erős paprika
- 3 db paradicsom
- 2 szál újhagyma
- 2 db sonka hagyma
- 1 mk szárnyas fűszerkeverék
- 1 mk őrölt bors
- 1 mk só
- 1 csipet cayenne-i bors
- 5 cl olíva olaj
Előkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk,megmossuk és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk.
A csíkokra vágott csirkemellet sózzuk,borsozzuk,megszórjuk cayenne-i borssal és szárnyas fűszerrel.
Ráöntjük az olíva olajat,átforgatjuk és a hűtőbe tesszük egy órára.
Elkészítés:
A csirkemellet serpenyőben vagy wokban nagy lángon átpirítjuk majd kiszedjük és félre tesszük. A serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket is.
Visszatesszük a csirkét,össze keverjük a zöldségekkel,ízesítjük ha szükséges. Köretnek rizst adhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »