Zöldséges csirkemell ragu

Hozzávalók 4 főre:

• 60 dkg csirkemell filé
• 1 db cukkini
• 1 db kaliforniai paprika
• 1 szál sárgarépa
• 1 db hegyes erős paprika
• 3 db paradicsom
• 2 szál újhagyma
• 2 db sonka hagyma
• 1 mk szárnyas fűszerkeverék
• 1 mk őrölt bors
• 1 mk só
• 1 csipet cayenne-i bors
• 5 cl olíva olaj