link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Toszkán csirkeragu 35 perc alatt recept

Toszkán csirkeragu 35 perc alatt
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 30 dkg csirkemellfilé
    • 15 dkg csiperkegomba szeletelve
    • 6 db koktélparadicsom
    • 1 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
    • 1 db vöröshagyma
    • 1 kk oregano
    • 1 kevés őrölt bors,
    • 1 tk zúzott fokhagyma
    • paradicsompüré
    • 4 ek olaj
    • 1 ek étkezési keményítő
    • 1 kk citromlé
    • 1 tk fűszerpaprika

    Elkészítése:

    A hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével együtt. A paradicsomokat félbevágjuk, majd félretesszük.

    vlcsnap-2016-08-23-18h03m57s601

    Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük. Sózzuk, borsozzuk, majd a gombát is hozzáadjuk.

    vlcsnap-2016-08-23-18h04m04s865

    5 percig kevergetve pároljuk, majd belekeverjük a paradicsompürét és a citromlevet, majd oregánóval ízesítjük. Még 10 percig főzzük, majd 250 ml vizet, a főzőtejszínnel és a keményítővel összekeverünk és a raguba vegyítjük.

    vlcsnap-2016-08-23-18h04m34s481

    Melegítsük tovább, majd és 3 percig forraljuk még, végül adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat.

    vlcsnap-2016-08-23-18h04m39s464

    Ha szükséges sózzunk még utána.

    A toszkán csirkeragu 35 perc alatt kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 102 kcal
    Fehérje: 8 g
    Szénhidrát: 5 g
    Zsír: 6 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek