Tökfőzelék kicsit másképpen recept
Ők is elkészítették
4,94 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkíni
- kb 10 cm hosszú póréhagyma
- 3-4 kicsontozott csirke felsőcomb bőr nélkül
- ízlés szerint friss kaporlevél
- 400 ml tejszín
- 4 ek apró, savanyított gyöngyhagyma
- 2-3 kisebb csemegeuborka
- só, bors ízlés szerint
- olaj
Elkészítése:
Vékony karikára vágjuk a póréhagymát és a csemegeuborkát A cukkínit héjastól, magostól lereszeljük. Apróra vágjuk a kaporot.
Kockákra vágjuk a csirkecombot és kevés olajon hirtelen fehéredésig pirítjuk, majd kissebb lángon a hozzáadott hagymával együtt megdinszteljük.
Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a cukkinit, a gyöngyhagymát és az uborkát, végül a kaporot. Együtt főzzük kb 10 percig, időnként átkeverve, hogy ne égjen le.
Ha megfőtt, akkor felöntjük a tejszínnel, felforraljuk és ízesítjük, ha szükséges.
Kifőtt tésztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »