Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szezámmagos csirke pirított tésztával recept

Szezámmagos csirke pirított tésztával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:
    Csirke:

    • 40 dkg csirkemell filé
    • 1 tojás
    • 3 evőkanál étkezési keményítő
    • 6 evőkanál liszt
    • 1 evőkanál olaj
    • 1,5 kávéskanál sütőpor
    • víz, amennyit felvesz

    Máz:

    • 5 evőkanál ketchup
    • 3 evőkanál méz
    • ízlés szerint chilipor
    • 3 evőkanál szezámmag

    Tészta:

    • 1 csomag spagetti tészta
    • 2 nagyobb fej lilahagyma
    • 3 árgarépa
    • fél csésze zöldborsó
    • 3 evőkanál szójaszósz
    • só, bors
    • 3 evőkanál olaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet feldaraboljuk kis kockára.

    A bunda hozzávalóit egy tálban összekeverjük annyi vízzel, hogy sűrű masszát kapjunk. Beleforgatjuk a feldarabolt csirkemellet, hagyjuk egy kicsit állni, míg a mázat elkészítjük.

    A mázhoz hozzávalóit jól összekeverjük.

    A tésztát kifőzzük. A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a répát felszeleteljük és megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a zöldborsót mikor már majd nem puha és fűszerezzük.

    A kész tésztát összekeverjük a már megpirított zöldségekkel, majd hozzáadjuk a szójaszószt.

    Forró olajban világosbarnára sütjük a csirkemellet, majd még melegen beleforgatjuk a mázba.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek