Sajtos, tejfölös bundában sült csirkemell recept
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell
- 2 dl tejföl
- 3 púpozott evőkanál liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
- 15 dkg durvára reszelt sajt
- 30 dkg zsemlemorzsa kb
A sütéshez:
- 7 dl étolaj
Elkészítése:
A húst szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát besózzuk.
A tejfölt kikeverjük a tojásokkal, sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majd a sajtot is belekeverjük.
A húst először lisztbe, majd a tejfölös masszába, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
Az olajat felhevítjük, majd a húsok mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Nagyon finom omlós hús, amit most rizzsel kínáltam.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »










