Sajtos rakott pulyka recept
Ők is elkészítették
4,61 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 90 dkg pulykamell filé
- 1 kávéskanál só
- 0,5 kávéskanál őrölt bors
- 3 tojás
- 5 dkg liszt
- 20 dkg sajt
- 10 dkg sonka vékonyra szeletelve
- 10 dkg bacon
Elkészítése:
A húst vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és meghintjük sóval.
A baconnal kibélelünk egy kisebb méretű jénait (vagy tepsit).
Előkészítünk két mélyebb tányért. Az egyikben a tojásokat kissé felverjük. A másikba a lisztet szitáljuk és beleszórunk egy kevéske borsot.
A sajtot lereszeljük. A sütőt előmelegítjük. A húsokat egyenként megforgatjuk a lisztben, majd a tojásban és a jénaiba/tepsibe rakjuk egymás mellé. Megszórjuk sajttal, befedjük a sonka szeletekkel, majd rárétegezzük a többi húst, sajtot, sonkát addig, amíg el nem fogynak a szeletek. A végén az egészet befedjük a reszelt sajttal.
Alufóliával lefedve 200 fokon 50 percet puhítjuk hőlégkeveréssel, majd a fóliát levéve további 25 percet pirítjuk. Nem kell külön olaj és víz a tepsibe.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »