Sajtos, gombás csirketekercs baconben recept
Ők is elkészítették
3,73 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- kb 2 kg szeletelt csirkemell
- kb 0,5 kg szeletelt bacon
- só
Tölelék:
- 40 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 15 dkg reszelt sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés olaj
- petrezselyemzöld és rozmaring
- só, bors
Elkészítése:
A hagymát meghámozzuk és felvágjuk a gombával együtt.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd elkezdjük rajta pirítani a hagymát. Mikor már kissé összeesett, akkor hozzáadjuk a gombát is. Addig pirítjuk az egészet, amíg a gomba összeesik és elpárolog alóla az összes lé.
Ezután levesszük a tűzről és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a sajtot, tojást és az aprított fűszereket.
A hússzeletek egyik oldalát sózzuk, majd kb 1 evőkanálnyi tölteléket elterítünk rajta és feltekerjük. A hústekercset baconszeletekbe tekerjük és tepsibe sorakoztatjuk.
200 fokos sütőben kb 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »