Sajtkrémben sült zöldbabos hús recept
4,20 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 70 dkg zöldbab
- 80 dkg pulykahús
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl tejföl
- 20 dkg sajt
- 5 ek napraforgó olaj
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 dl víz
- só ízlés szerint
Elkészítése:
Az apróra vágott zöldbabot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A felkockázott hagymát a felforrósított olajon megdinszteljük, rátesszük a felkockázott húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük és felöntjük vízzel.
A tejfölt kikeverjük a tojásokkal és 15 dkg reszelt sajttal. Ízlés szerint fűszerezzük.
Beleforgatjuk a szószba a leszűrt zöldbabot és a megpuhult húst. Olajjal kikent tepsibe tesszük, ráreszeljük a maradék sajtot és készre sütjük 200 fokon.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
