Göngyölt hús recept
4,91 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 3-4 zsemle
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- bors
- só
Elkészítése:
A húst szétvágjuk, hogy egy nagy lapos szeletet kapjunk.
A zsemléket vízbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A tojásokkal és a fűszerekkel elkeverjük és hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlét és elkeverjük alaposan az egészet.
A húst mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd a közepébe rakjuk a tölteléket és feltekerjük, mint egy palacsintát.
200 fokos sütőbe rakjuk és 40-50 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
