Resztelt csirkemáj recept
4,00 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemáj
- 3 közepes vöröshagyma
- kevés zsír, vagy olaj
- pirospaprika
- só
- bors
- majoránna
- 1 paradicsom
- 1 paprika
Elkészítése:
A kockákra vágott hagymákat forró zsiradékon megdinszteljük, erre rádobjuk a tisztított májat, és fehéredésig pirítjuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, sóval és borssal, és tovább pirítjuk kb. 5-6 percet. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük majoránnával, és fedő alatt hagyjuk még 5 percig.
Tetszés szerinti körettel és savanyúsággal tálaljuk. A máj ízletes, finom, és puha marad!
A resztelt csirkemáj kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 4 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »