Pulykamell csíkok bundában recept
4,21 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg pulykamell
- 1 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 evőkanál görög joghurt
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- késhegynyi curry
- két teáskanál zabpehelyliszt
- só, bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megmosott, letörölgetett pulykamellet ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, amjd sózzuk és borsozzuk.
A tojást feltörjük, villával felhabosítjuk, sózzuk, majd elkeverjük benne csomómentesre a lisztet, közben belekeverjük a joghurtot, majd ízesítjük curryvel, reszelt parmezánnal. Sűrű palacsintatésztát kell kapjunk.
Beletesszük a pulykamellet. Jól beleforgatjuk, majd forró olajban közepes lángon megsütjük.
Barna rizzsel és madársalátával kínáltam. Kis reszelt parmezánnal meghintettem.
Tipp:
Gyorsan elkészíthető fogás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »