Pulykamell csíkok bundában

Hozzávalók:

• 20 dkg pulykamell
• 1 kisebb tojás
• 1 evőkanál görög joghurt
• 1 evőkanál reszelt parmezán
• késhegynyi curry
• két teáskanál zabpehelyliszt
• só, bors
• olaj a sütéshez