Kukoricás tejfölben sült csirkemell recept
4,07 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell filé
- 3 ek mustár
- 3 csapott ek finomliszt
- 4 ek napraforgó olaj
- 1 közepes vöröshagyma
- 30 dkg csemegekukorica
- 3 dl tejföl
- 20 dkg sajt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 0, 5 dl víz
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, bekenjük mustárral, és negyed órát állni hagyjuk.
Beforgatjuk lisztbe, és egy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük. Aláöntjük a vizet, fóliával letakarjuk, és kb. 30 percig sütjük.
Olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát, és a kukorica hozzáadása után még 5-6 percig pároljuk.
e
leöntjük az ízlés szerint fűszerezett tejfölt, és összeforraljuk.Húsra öntjük a tejfölös kukoricát, megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
