Fűszeres sült csirkemell recept
4,21 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 csomag grill fűszerkeverék
- olaj
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- 1 kis fej lila hagyma
- 1 db kígyóuborka
- 3 db paradicsom
- 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagyma
- 2 kg burgonya
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, egy tálba helyezzük, megszórjuk grill fűszerkeverékkel, összekeverjük, majd 5-10 percig állni hagyjuk.
Ezután teflonos, magasabb falú serpenyőbe 1-2 dl olajat öntünk, majd a fűszeres csirkemellet puhára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és forró olajban kisütjük.
A paradicsomot felszeleteljük, a kígyóuborkát és a lilahagymát meghámozzuk és felszeleteljük. A joghurthoz 1 csapott teáskanál szárított, darabolt metélőhagymát keverünk.
A csirkemellet a sült burgonyával, a zöldségekkel és a joghurtos öntettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »