Kukoricás tejfölben sült csirkemell

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell filé
• 3 ek mustár
• 3 csapott ek finomliszt
• 4 ek napraforgó olaj
• 1 közepes vöröshagyma
• 30 dkg csemegekukorica
• 3 dl tejföl
• 20 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 0, 5 dl víz