Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, bekenjük mustárral, és negyed órát állni hagyjuk.
Beforgatjuk lisztbe, és egy olajjal kikent tepsibe egymás mellé fektetjük. Aláöntjük a vizet, fóliával letakarjuk, és kb. 30 percig sütjük.
Olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát, és a kukorica hozzáadása után még 5-6 percig pároljuk.
e
leöntjük az ízlés szerint fűszerezett tejfölt, és összeforraljuk.Húsra öntjük a tejfölös kukoricát, megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.