Kakaspörkölt savanyúkáposzta ágyon, cserépedényben recept
4,70 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1-1 paprika és paradicsom
- 40 dkg savanyú káposzta
- 1 konyhakész kakas
- zsír
- só, bors, pirospaprika, pici pirosarany
Elkészítése:
Megpucoljuk és apróra vágjuk a hagymát, majd zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a mosott és feldarabolt paprikát és paradicsomot, rakunk bele pirosaranyat és sót, majd a tűzről levéve pirospaprikát keverünk hozzá.
Egy cserépedény aljára rakjuk a káposztát (ha nagyon savanyú mossuk át), majd húsra öntjük a pörköltszaftot és ezt a káposztára halmozzuk. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, rakunk rá kevés borsot és hideg sütőbe rakva 2-2,5 órát főzzük 150 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »