Kakaspörkölt savanyúkáposzta ágyon, cserépedényben recept
4,70 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1-1 paprika és paradicsom
- 40 dkg savanyú káposzta
- 1 konyhakész kakas
- zsír
- só, bors, pirospaprika, pici pirosarany
Elkészítése:
Megpucoljuk és apróra vágjuk a hagymát, majd zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a mosott és feldarabolt paprikát és paradicsomot, rakunk bele pirosaranyat és sót, majd a tűzről levéve pirospaprikát keverünk hozzá.
Egy cserépedény aljára rakjuk a káposztát (ha nagyon savanyú mossuk át), majd húsra öntjük a pörköltszaftot és ezt a káposztára halmozzuk. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, rakunk rá kevés borsot és hideg sütőbe rakva 2-2,5 órát főzzük 150 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »