Gombás-krémsajtos tészta recept

Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 1 csirkemell
- 1 tömlős, tejszínes sajt
- 40 dkg tészta
- 3 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint szerecsendió
- ízlés szerint kakukkfű
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítése:
Száraz, forró serpenyőben megsütöm a gombát és félreteszem.
A csirkét felkockázom és kevés olívaolajban megpárolom. Hozzáadom a préselt fokhagymát, a fűszereket és némi szerecsendiót. Beleöntöm a gombát és hozzáadom a sajtot is. Sok petrezselyemmel fűszerezem és felforralom.
Közben elkészítem a tésztát.
A kész tésztát a raguba öntöm és némi főzővízzel lazítom. Bazsalikommal és parmezánnal ízesítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »