Csirkemájas rizottó recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg csirkemáj
- 15 dkg rizs
- 2 kisebb cukkini
- 2 sárgarépa
- 2 kisebb fehérrépa
- 1 hagyma
- 2-3 dl húsleves (kockából is jó)
- vaj
- só, bors
- Hollandi mártás(por illetve kész formában is kapható)
Elkészítése:
A hagymát felaprítom, a zöldségeket karikára vágom, a csirkemájat megtisztítom és feldarabolom.
A hagymát a vajon párolni kezdem. Hozzáadom a többi zöldséget, a cukkinit utoljára, mert hamar puhul.
Amikor kicsit megpárolódott, beleteszem a csirkemájat és a rizst, sózom, borsozom, majd felengedem a húslével.
Lefedve párolom tovább. Amikor a rizs majdnem kész, hozzáöntöm a Hollandi mártást és egy percig azzal együtt főzöm.
Egytálétel, ízlés szerint savanyúság mehet mellé, de nélküle is nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »