Csípős-mázas csirke szárnyak recept
4,58 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirke szárny
- só
- bors
- olaj
- 2 dl ketchup
- 2 ek barna cukor
- 1/2 lime reszelt héja
- pár csepp lime leve
- 1-2 gerezd fokhagyma
- paprikakrém
- pár csepp chiliszósz
Elkészítése:
A csirke szárnyakat sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajjal átmasszírozzuk. 200 fokos sütőben 30 percig elősütjük. Amíg a szárnyak sülnek, elkészítjük a mázat: egy nagy tálban a ketchupot összekeverjük a barna cukorral, belereszeljük a fokhagymát és a zöld citrom héját, majd belefacsarjuk a levét is. Hozzáadjuk a paprikakrémet, és simára keverjük.
Az elősütött csirke szárnyakat a mázban alaposan átforgatjuk. Ezt legegyszerűbben úgy tehetjük meg, hogy a szószhoz használt tálba tesszük a szárnyakat, és kézzel vagy kanállal gondosan bevonjuk őket.
A sütőt grill fokozatra vagy a legmagasabb hőfokra állítjuk, és 3-4 perc alatt ropogósra sütjük a szárnyakat. Ha a ragadós, ujjnyalogatós verziót szeretnénk, hagyjuk őket kicsit szaftosabbra, anélkül, hogy teljesen ropogósra sütnénk. Tálaláskor frissen kínáljuk, garantáltan mindenki imádni fogja!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »