Joghurtban pácolt csirke recept
Ők is elkészítették
3,00 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 1 dl natúr joghurt
- 1 ek curry
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk gyömbér
- 10 dkg quinoa
- só, bors
- 2 szál zöldhagyma
- 5 dkg zöld saláta
- olaj
Elkészítése:
A húst kockázzuk fel.
A joghurtba keverjük bele a curryt, a zúzott fokhagymát és a gyömbért, majd adjuk hozzá a sút is és jól keverjük össze.
Tegyük hűtőbe legalább 30 percre.
Közben a quinoát főzzük ki bő, lobogó, sós vízben, majd amikor már puha és többszörösére duzzadt, akkor szűrjük le.
Kevét olajat forrósítsunk fel egy serpenyőben, majd a húst pácostól süssük aranybarnára. Közben ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A qinoához adjuk hozzá a salátát, karikázott zöldhagymát és a húst is, majd forgassuk össze.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »