Sajtos-tejfölös rakott csirkemell recept
Ők is elkészítették
3,86 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy csirkemell
- 1 paradicsom
- 3 közepes, nyers krumpli
- 1 fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint ételízesítő
- 150–200 g reszelt sajt
- 6 evőkanál tejföl (kb. 1 kisebb doboz)
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk, szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy hőálló tál aljára fektetjük.
A burgonyát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a húsra szórjuk.
A paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk, majd a krumplirétegre tesszük. Ízlés szerint megszórjuk ételízesítővel.
A tetejére eloszlatjuk a tejfölt, végül rászórjuk a reszelt sajtot.
Előmelegített, 180 °C-os sütőben addig sütjük, amíg a sajt szép pirosra sül, a krumpli pedig átpuhul (kb. 35–45 perc).
Megjegyzés:
A csirkemell alá nem szükséges semmilyen zsiradék – a hús és a tejföl elég szaftot ad az ételnek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »