Sajtos-tejfölös rakott csirkemell

Hozzávalók:

• 1 nagy csirkemell
• 1 paradicsom
• 3 közepes, nyers krumpli
• 1 fej vöröshagyma
• ízlés szerint só
• ízlés szerint bors
• ízlés szerint ételízesítő
• 150–200 g reszelt sajt
• 6 evőkanál tejföl (kb. 1 kisebb doboz)