Sajtos csirkemell falatok recept
Ők is elkészítették
4,18 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg sajt (bármilyen ízű)
- 3 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál finomliszt
- 2 dl fehérbor
- Petrezselyemzöld ízlés szerint
- bors, só ízlés szerint
- 4 evőkanál olaj
Elkészítése:
Előkészítjük a hozzávalókat. Megtisztítjuk és apróbb darabokra vágjuk a csirkemellet. A sajtot lereszeljük.
Egy serpenyőben olajat hevítűnk, majd rádobjuk a húst és fehéredésig sütjük. Ízlés szerint meghíntjük az egészet sóval és borssal. Felöntjük fehérborral és puhára pároljuk.
Megkóstoljuk a húst. Ha már jó és teljesen elpárolgott a bor, ráöntjük a lisztes-tejszínes keveréket. Hozzáadjuk a sajtot és összeforraljuk az egészet. Végül rászórjuk a petrezselymet.
Bármilyen körettel tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »