Burgonyaágyon sült, fűszeres csirkecomb recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 6 egész csirkecomb
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kg burgonya
- 1 ek ételízesítő
- 6 db koktélparadicsom
A combok kenéséhez:
- 1,5 dl házi paradicsomlé
- 1 tk olasz fűszerkeverék
- 1 mk szárított rozmaring
- 1 mk szárított
- kakukkfű
- csipet majoránna
- 50 ml (olíva)olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk,megmossuk és 4 részree vágjuk.
A combokat megtisztítjuk és a forgónál elvágjuk. Sózzuk és borssal meghintjük.
A krumplit az ételízesítővel megszórjuk, elkeverjük, majd az olajjal kent tepsibe helyezzük és rátesszük a combokat.
Alufóliával befedjük a tepsit és 220 fokra melegített sütőben 45 percig sütjük.
Ekkor kivesszük a sütőből. A fűszereket az olajat és a paradicsomlevet összekeverjük, majd a combokat bekenjük vele.
Visszatesszük a sütőbe alufóliával letakarva. 10 perc múlva újból kivesszük és a paradicsomot is rászeljük, majd újból bekenjük a fűszeres lével.
Fólia nélkül további 15 percig 180 fokon sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.