Baconos, sajtos pulykakosárkák recept

Beküldve: 2021.01.24.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: Csempesz Gábor

Látták: 19400

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,13 csillag 24 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

35 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

50 dkg darált pulykahús
20 dkg bacon
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 evőkanál mustár
10 dkg zsemlemorzsa
3 gerezd fokhagyma
1 vékony szál sárgarépa
3 mackósajt (3 db háromszög)
1 kis csokor petrezselyemzöld
1 kávéskanál só
1 kávéskanál bors

Elkészítése:

Egy nagy tálban villával átdolgozzuk a darált húst. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a lereszelt sárgarépát. Beleütünk egy egész tojást, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a finomra vágott petrezselyemzöldet valamint fűszerezzük sóval és borssal. A masszát jól összedolgozzuk.

Előveszünk egy muffin sütőformát és kibéleljük a kosárkákat baconnel. Egy kis adag masszát rakunk a kosárkák aljára és a közepébe egy mackósajt (egy kis háromszög) harmadát beleállítjuk. Befedjük masszával és elsimítjuk a tetejét.

A maradék baconből a púpos kosárkák tetejére egy kis darabot tehetünk.

Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!