Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütés nélküli receptek > Nanaimo szelet

Nanaimo szelet recept

Galéria (1)

Beküldve: 2018.11.03.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Receptneked

Látták: 26774

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

4,14 csillag 77 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Kekszes alap:

35 dkg darált keksz
20 dkg vaj
8 dkg cukor
3 evőkanál kakaópor
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
10 evőkanál tej
10 dkg durvára tört dió
15 dkg kókuszreszelék

Krém:

15 dkg vaj
15 dkg cukor
2 dl habtejszín
2 dl tej
1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor

Máz:

15 dkg ét vagy tejcsoki
1,5 dl habtejszín

Elkészítése:

Az alap elkészítéséhez gőz fölött főzzük fel a vajat, cukrot és a kakaóport, aztán adjuk hozzá a felvert tojásokat. Főzzük addig, amíg besűrűsödik, majd a tűzről lehúzva keverjük hozzá a száraz anyagokat és apránként a tejet.

Az elkészült masszát nyomkodjuk bele egy 25*30 cm-es tálba.

A krémhez szükséges pudingport keverjük el 2 dl tejben. A puha vajat keverjük habosra a porcukorral. A tejszínt verjük kemény habbá.

A vaníliás pudingot dolgozzuk össze a vajas krémmel, majd adjuk hozzá a tejszínhabot is. Az elkészült krémet kenjük a kekszes masszára. Amíg elkészül a máz, addig tegyük hűtőbe.

A mázhoz a csokit és a tejszínt olvasszuk össze, majd langyosan, óvatosan öntsük a sütire és terítsük el rajta.

Tegyük vissza a sütit a hűtőbe legalább 2-3 órára, majd hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk.