Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szénhidrát csökkentett magos pálcikák recept

Szénhidrát csökkentett magos pálcikák
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 25 dkg tönkölybúza liszt
    • 25 dkg ch csökkentett liszt
    • (vagy ezek helyett  50 dkg finom liszt)
    • 12 dkg sertés zsír
    • 12 dkg kacsa zsír
    • 17 dkg sajt (edámi jellegű)
    • 1 ek só
    • 1 ek köménymag-őrölt
    • 1 ek bazsalikom
    • 1 ek cayenne bors
    • 1 tk szódabikarbóna
    • 15 dkg tejföl

    A tetejére:

    • magok (szezámmag, lenmag, zabpehely)

    Elkészítése:

    A liszteket összekeverjük a fűszerekkel, elmorzsoljuk benne a zsírokat, tejföl, sajt hozzáadásával tésztává formázzuk.

    Enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk, rászórjuk a magokat, nyújtófával belenyomjuk,

    Hosszanti, majd kereszt irányban csíkokra szabjuk.

    Sütőpapírral leterített sütőlapra rakosgatjuk az apró pálcákat, majd 180°C-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsül.

    Tipp:

    A ch csökkentett liszt több folyadékot vesz fel.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek