Sonkás csiga recept
Ők is elkészítették
4,29 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 tk cukor
- 2 tk só
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 2 ek olaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Töltelék:
- 3-4 ek tejföl
- 50 dkg sonka, (füstölttel keverve)
- bacon
- sajt
- só, bors
Elkészítése:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóval kelttésztát dagasztunk. Langyos helyen 1 órát kelesztjük.
Elkészítjük a tölteléket. A sonkát nagyon apró kockára vágjuk, és az egészet összekeverjük.
Ha megkelt a tészta, 1 cm vastagra kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, feltekerjük mint a kalácsot és 1-2 cm vastagra szeleteljük.
Tepsiben 30 percet pihentetjük.
Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük.15-20 perc.
Tipp:
A szeletelésnél a töltelék nem folyik ki, ha cérnával vagy damillal vágjuk el! Nagyon szépen lehet szelni.
Tölteléke lehet pizzás is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »