Burgonyás-medvehagymás csiga recept
Ők is elkészítették
Elkészítése:
Az élesztőt kevés, langyon tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a krumplipürét és a tészta hozzávalival együtt egy puha, lágy tésztát készítünk.
Fél órát kelesztjük, majd lisztezett felületen 5-6 mm vastag, téglalap formára kisodorjuk.
Rákenjük a medvehagyma pestot és hosszában feltekerjük. A tekercs végén a tészta peremét tojással megkenjük, így hozzáragad a széle és szépen lehet szeletelni.
Éles késsel 2 cm vastag szeletekre vágjuk és szilikonos sütőpapírral bélelt lemezre téve megkenjük tojással, szórunk rájuk egy csipet reszelt sajtot és néhány szem egész köményt.
200 fokos sütőbe téve 20-22 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
https://receptneked.hu/befozes/daralt-medvehagyma-pesto-alap/
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »









