Sajtos perec egészségesebben recept
Ők is elkészítették
4,87 csillag 30 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 2 ek kókuszzsír vagy sertészsír
- 1 cs szalalkáli
- 1 csapott ek só
- 15 dkg reszelt sajt
- 2-3 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
Elkészítése:
A lisztet, szalalkálit, sót elkeverjük, összemorzsoljuk a vajjal/margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tejfölt,10 dkg sajtot és közepes keménységű tésztát gyúrunk belőle.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, perecszaggatóval kiszaggatjuk, lekenjük a felvert tojással és a maradék reszelt sajttal megszórjuk.
A pereceket két nagy, sütőpapírral fedett tepsire sorkaoztatjuk.
175 fokra előmelegített, hőlégkeveréses sütőbetoljuk a tepsiket és kb 12-15 perc alatt világosra sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »