Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Pizzás kifli recept

Pizzás kifli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 3 dkg élesztő
    • 2 kk só
    • 25 dkg margarin
    • 1 tojás sárgája
    • 1 kis tejföl

    Töltelék:

    • pizzakrém
    • sonka
    • pirospaprika, oregano
    • sajt

    A tetejére:

    • 1 tojásfehérje
    • őrölt fűszerpaprika

    Elkészítése:

    A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt és a vajat is. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, sót, és annyi tejfölt, hogy egy jól gyúrható tésztát kapjunk. Fél órát pihenni hagyjuk.

    Ezután 5 részre osztjuk (ha nagyobb kifliket szeretnénk, akkor kevesebb részre osszuk el!), pizza nagyságúra nyújtjuk (én kb.22- 24 cm köröket nyújtottam), megkenjük pizzakrémmel, megszórjuk egy kis oreganoval.

    Apró párizsi és sonkadarabokat is lehet rá tenni. 8 cikkre vágjuk, majd mindegyiket feltekerjük kifli formára (a szélesebb végétől a keskenyig).

    A tojásfehérjét egy kis sóval és pirospaprikával összekeverjük, majd megkenjükvele a kifliket. Sajtot reszelünk rájuk, majd 190 fokon kb. 30 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek