Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Alföldi tejfölös pogácsa recept

Alföldi tejfölös pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 60 dkg finomliszt
    • 15 dkg margarin
    • 2 dkg só
    • 2 dkg élesztő
    • 1 kiskanál cukor
    • 1 dl tej
    • 1 egész  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 dl tejföl

    A tetejére:

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • szezámmag ízlés szerint

    Elkészítése:

    Az élesztőt, a cukros, langyos tejben felfuttatjuk.

    A lisztet összekeverjük a sóval, összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a tojást és a tejföllel összegyúrjuk.

    Lisztezett deszkára borítjuk és 1,5 cm vastagra kinyújtjuk, tojássárgájával lekenjük, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, szezámmaggal megszórjuk, meleg helyen fél órát kelni hagyjuk.

    200 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá