Alföldi tejfölös pogácsa

Hozzávalók:

• 60 dkg finomliszt
• 15 dkg margarin
• 2 dkg só
• 2 dkg élesztő
• 1 kiskanál cukor
• 1 dl tej
• 1 egész tojás
• 3 dl tejföl

A tetejére:

• 1 tojássárgája
• szezámmag ízlés szerint