Sajtos-kukoricás húsos tészta recept
4,03 csillag 34 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg tészta
- 50 dkg darált hús
- 2 doboz kukorica konzerv
- 2 tömlős sajt
- 0,5 liter 20% főzőtejszín
- 1 fej hagyma
- friss bazsalikom
- só, frissen őrölt bors, oregánó
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát zsiradékon megfonnyasztjuk és rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és pároljuk. Amikor kész, rátesszük a kukoricát és 1-2 percig pároljuk tovább.
Ráöntjük a főzőtejszínt, bele tesszük a sajtkrémet és összeforraljuk. Ízesítjük ha kell, amikor kész rászórjuk a felaprított bazsalikomot, de már nem forraljuk tovább.
Amíg a ragu párolódik, addig kifőzzük a tésztát.
A tésztára szedjük a ragut és megszórjuk reszelt sajttal
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
