Hozzávalók:
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát zsiradékon megfonnyasztjuk és rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és pároljuk. Amikor kész, rátesszük a kukoricát és 1-2 percig pároljuk tovább.
Ráöntjük a főzőtejszínt, bele tesszük a sajtkrémet és összeforraljuk. Ízesítjük ha kell, amikor kész rászórjuk a felaprított bazsalikomot, de már nem forraljuk tovább.
Amíg a ragu párolódik, addig kifőzzük a tésztát.
A tésztára szedjük a ragut és megszórjuk reszelt sajttal