Magyaros sertésérmék recept
Ők is elkészítették
4,14 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg karaj csont nélkül
- 1 kg burgonya
- 15 dkg füstölt szalonna
- 5-6 darab paprika
- 1 db hegyes erős paprika
- 3 darab paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- 2 tk pirospaprika
- étolaj
Elkészítése:
A karajt kis szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük.
A szalonnát apró kockára, a paprikát, paradicsomot karikákra, a hagymát fél karikákra vágjuk.
A burgonyát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és bő olajban megsütjük.
A szalonnát kipirítjuk, rádobjuk a hagymát és megdinszteljük. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot, sózzuk, megszórjuk pirospaprikával és készre pároljuk a lecsót.
A megsütött burgonyát összekeverjük a lecsóval és a karajszeletekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »