Fűszeres tarja recept
Hozzávalók:
- 1 kg tarja
- 3 fej vörös hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- fekete bors őrölt
- majoránna
- bazsalikom
- só
- 2 dl étolaj
- 1 kk pirospaprika
Elkészítése:
A vöröshagymát és a fokhagymát botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk az étolajat és a pirospaprikát. Borssal, majorannával és bazsalikommal fűszerezzük.
Ebbe pácoljuk a besózott hússzeleteket. Legalább egy éjszakát álljon a hűtőben.
Másnap, tepsiben fólia alatt 20-30 percig sütjük, majd a fóliát levéve megpirítjuk mindkét oldalát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »










