Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fűszeres tarja recept

Fűszeres tarja
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kg tarja
    • 3 fej vörös hagyma
    • 4 gerezd fokhagyma
    • fekete bors őrölt
    • majoránna
    • bazsalikom
    • 2 dl étolaj
    • 1 kk pirospaprika

    Elkészítése:

    A vöröshagymát és a fokhagymát botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk az étolajat és a pirospaprikát. Borssal, majorannával és bazsalikommal fűszerezzük.

    Ebbe pácoljuk a besózott hússzeleteket. Legalább egy éjszakát álljon a hűtőben.

    Másnap, tepsiben fólia alatt 20-30 percig sütjük, majd a fóliát levéve megpirítjuk mindkét oldalát.

     

     

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá