Főtt tarja nyuszi formás tojással recept
4,49 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg házi füstölésű sertés tarja
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- víz
- paradicsom
- hagyma
- szemesbors
Elkészítése:
A füstölt tarját megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni, hogy szeletelhető legyen.
A tojásokat enyhén sós vízben keményre főzzük. Mikor megfőttek, meghámozzuk. A tojásokból nyuszit formázunk. A nyuszi teste és feje egy-egy szelet tojás, a füle egy-egy negyed tojás, a farka és a tappancsok tojásfehérjéből formázhatóak.
A nyuszi szeme szemesbors, az orra és a bajusza paradicsomból készíthető el.
Tálaláskor a főtt tarja mellé tesszük a tojás nyuszit, kínálunk mellé hagyma és paradicsom szeleteket.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
