Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás sült tarja recept

Fokhagymás sült tarja
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 6 szép szelet tarja
    • só ízlés szerint
    • őrölt bors ízlés szerint
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 1 ek sertészsír
    • 1 dl víz
    • 1 tk pirospaprika

    Elkészítése:

    A húsok mindét oldalát sózzuk és borsozzuk.

    Egy edény aljára tesszük a zsírt és rárakjuk a hússzeleteket.

    A fokhagymát felaprítjuk és a tarjára szórjuk. A vizet ráöntjük és fedővel befedjük.

    Lassú tűznél, jó 1 óra alatt megsütjük, de az függ attól is, hogy milyen idős a hús.

    A sütés közben a szeleteket megfordítjuk és az elfőtt vizet pótoljuk.

    A sütés végén levesszük a fedőt, megszórjuk pirospaprikával és szép pirosra sütjük.

    Burgonyapürével, házilag eltett svéd savanyúsággal fogyasztottuk.

    Jó étvágyat kívánok!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek