Fokhagymás sült tarja recept
Ők is elkészítették
4,06 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szép szelet tarja
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek sertészsír
- 1 dl víz
- 1 tk pirospaprika
Elkészítése:
A húsok mindét oldalát sózzuk és borsozzuk.
Egy edény aljára tesszük a zsírt és rárakjuk a hússzeleteket.
A fokhagymát felaprítjuk és a tarjára szórjuk. A vizet ráöntjük és fedővel befedjük.
Lassú tűznél, jó 1 óra alatt megsütjük, de az függ attól is, hogy milyen idős a hús.
A sütés közben a szeleteket megfordítjuk és az elfőtt vizet pótoljuk.
A sütés végén levesszük a fedőt, megszórjuk pirospaprikával és szép pirosra sütjük.
Burgonyapürével, házilag eltett svéd savanyúsággal fogyasztottuk.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »