Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Bajorhús recept

Bajorhús
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
  • Hozzávalók:

    • 8 szelet karaj(más fajta hús is lehet)
    • 2 kg burgonya
    • 2 fej hagyma
    • 1/2 l tejföl
    • 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • flekken fűszerkeverék

    Elkészítése:

    Hús előkészítése

    A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, flekken fűszerrel bedörzsöljük és félretesszük.

    Tészta összeállítása

    Kiolajozott tepsibe nyers burgonyát reszelünk vagy karikázunk, majd rátesszük a húsokat. A húsra rákarikázzuk a hagymát. Ráöntjük a tojással összekevert tejföl felét. Megint karikázunk rá burgonyát vagy reszelünk, és ráöntjük a tejföl másik felét. Végül meglocsoljuk 1 dl tejjel.

    Sütés

    200 fokon másfél óráig fólia alatt sütjük, majd a fóliát levéve pirosra sütjük.

    Sztori

    Finom, laktató étel.

    Hozzáadom a receptfüzethez
  • Ajánlott cikkek