Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Epres saláta recept

Epres  saláta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 280 g saláta mix
    • 0,25 kg friss földieper
    • 15 dkg rokfort jellegű sajt
    • 5 dkg szeletelt mandula
    • 1 dl tejföl
    • 1 dl majonéz
    • csipet törött fehérbors
    • 3 ek extra szűz olívaolaj
    • 4 cl mézes barackpálinka
    • 1 ek málnaecet
    • csipet tengeri só

    Elkészítése:

    Az epreket lecsumázzuk, majd alaposan megmossuk és félbevágjuk.

    A salátát tálba rakjuk, hozzáadjuk az epret is.

    Összedolgozzuk a tejfölt, a majonézt, az ecetet, az olajt, a pálinkát és a villával összetört sajtot, csipet sóval és borssal ízesítjük. Az öntetet a salátára ráöntjük, 1-2 óráig hűtőben tartjuk.

    Négy salátás tálra rakjuk, megszórjuk a mandulával és erre helyezzük a díszítésre meghagyott, félbevágott epreket és a citromfű ágacskát.

    Tipp:

    Célszerű 30 prcet letakarva a hűtőben pihentetni, hogy az ízek össze érjenek.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek