3-as saláta recept
4,96 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis fej lilahagyma
- snidling, vagy póréhagyma vagy újhagyma
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg nagy lyukú sajt vagy bármilyen kemény vagy félkemény sajt
- 5-6 közepes burgonya
- 5-6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1-2 db kemény paradicsom
- só
Az öntethez:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl olaj
- 2 dl tejföl
- ízlés szerint: cukor, bors, citromlé, mustár, kurkuma
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzöm. A tojásokat keményre főzöm.
Ezután megpucolom a burgonyákat és a tojásokat, majd apró kockákra vágom és egy tálba beleteszem és sózom.
Amíg hűl, addig a többi hozzávalót is apróra vágom. A paradicsom kivételével a kihűlt burgonyához és tojáshoz adom.
Az öntethez a hozzávalóit alaposan összeturmixolom. A paradicsomot is hozzáadom a salátához (korábban azért nem, mert túl leveses a többi hozzávalóhoz képest és eláztatta volna a többit!), majd az öntettel ôvatosan elkeverem.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Én füstölt sajtot mindig teszek bele, a másik 2 változó. Ugyan ez a helyzet a vöröshagymával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »