Túrós palacsinta László tanya módra recept

Beküldve: 2018.03.24.

Kategória: Palacsinta receptek

Küldte: lilalicsi

Látták: 45270

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,03 csillag 11 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

35 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

14-16 db palacsinta

Töltelék:

50 dkg túró
2 evőkanál tejföl
8 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
ízlés szerint mazsola

Öntet:

1 csomag vaníliás pudingpor
1/2 liter tej
2 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál porcukor

Elkészítése:

A töltelékhez a túrót törjük át, majd tegyük bele a többi hozzávalót és alaposan keverjük ki.

A tejet forraljuk fel, közben a pudingport keverjük el három evőkanál cukorral, vaníliás cukorral, majd adjunk hozzá öt evőkanál tejet és dolgozzuk ki csomómentesre. Az elkészült masszát folyamatos keverés közben öntsük a forró tejbe és sűrítsük be. Tegyük félre kissé hűlni, majd keverjük hozzá a tejszínt.
A
palacsintákat megsütjük, majd túróval gazdagon megtöltjük, felsodorjuk és kettesével tányérokra fektetjük.
Végül vanília mártással megöntözzük.

Tálalásnál díszítsük gyümölccsel.

Forrás: http://lilalicsi.hu