Nagymama almás pitéje recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy kb 39*26 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 15 dkg zsír (lehet vajjal is készíteni, de én mindíg zsírral készítem)
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 2 púpos ek tejföl
Töltelék:
- 2,5 kg lereszelt, savanykás alma
- fahéj
- vaníliás cukor
- édesítés ízlés szerint
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal jól összedolgozzuk és 2 részre osztjuk. Mindkét részt külön-külön becsomagoljuk és hideg helyre tesszük kb 1 órára.
A töltelékhez a lereszelt almát kissé kinyomkodjuk és 5 dkg vajon megpároljuk, majd megszórjuk fahéjjal, vaníliás cukorral és cukorral.
A tepsit kivajazzuk és lisztezzük. Az egyik tésztát kikisodorjuk a tepsi méretére és beleterítjük, majd rásimítjuk a kihűlt almát. A másik lapot rátesszük és 180 fokos sütőben kb 30 percig sütjük. Még forrón porcukorral megszórjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.