Nagymama almás pitéje

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy kb 39*26 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 15 dkg zsír (lehet vajjal is készíteni, de én mindíg zsírral készítem)
  • 2 tojássárgája
  • 2 púpos ek tejföl

Töltelék:

  • 2,5 kg lereszelt, savanykás alma
  • fahéj
  • vaníliás cukor
  • édesítés ízlés szerint