Kókuszos hempergetős recept
4,36 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 3 dkg vaj
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál méz
- 1 dl tej
Bevonó:
- 22 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 5 dkg kakaó
- 1 evőkanál méz
- 0,5 dl rum
- 20 dkg kókusz a “hempergetéshez”
Elkészítése:
A cukrot a tejjel és a tojással kikeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott hideg vajat és a 3 evőkanál mézet. Majd a sütőporos lisztet is hozzákeverjük.
Sütőpapírral kibélelünk egy kb. 22X34 cm-es tepsit, beleöntjük a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt egyforma kockákra vágjuk.
A bovonó hozzávalóit egy lábasba tesszük, és kb. 10 perc alatt összeforraljuk. Amikor kezd sűrűsödni, akkor jó.
A sütikocka aljába beleszúrunk egy villát, és megmártjuk a mázban, majd a kókuszban “hempergetjük”.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
