Vegán szalagos fánk recept
4,83 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 3 dl zabtej
- 40 g élesztő
- 60 g cukor
- 15 dkg vegán margarin
- rumaroma ízlés szerint
- reszelt citromhéj
- csipet só
Elkészítése:
Az éleszőt felfuttatom langyos zabtejben, amihez hozzáadok fél evőkanálnyi cukrot.
Ha felfutott, akkor a liszthez hozzáöntöm az élesztőt, hozzáadok még 60 g cukrot, egy csipet sót, kb 1 citrom reszelt héját, az ízlés szerinti rumaromát, majd a margarint.
Alaposan összegyúrom, dagasztom, majd letakarva 1 órát hagyom kelni.
Óvatosan kb 1,5-2 cm vastagságúra nyújtom, majd kiszaggatom. Ezután letakarva, 30 percig hagyom még kelni.
Bő, meleg, de nem forró olajban kisütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »