Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Darafelfújt recept

Darafelfújt
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 12 dkg búzadara
    • 7 dl tej
    • 8 dkg cukor
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 3 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 csomag vaníliás pudingpor
    • 6 dkg vaj
    • 1 db citrom reszelt citromhéja

    A tepsi kenéséhez:

    • 1 ek vaj
    • 2 tk kekszmorzsa

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk. A lábast vízzel kiöblítjük, így nem ég oda majd a dara.

    A tejet felforraljuk, majd beleszórjuk a búzadarát, a fele cukrot és a vaníliás cukrokat.

    Kevergetve sűrűre felfőzzük.

    A tűzről lehúzva hozzá keverjük a vajat, a pudingport, a tojások sárgáját és a citrom reszelt héját.

    A fehérjékből egy csipet sóval és maradék cukorral kemény habot verünk és hozzá keverjük az előbbiekhez.

    A tepsit vajjal kikenjük, morzsával megszórjuk és a masszát bele öntjük, elsimítjuk.

    180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.

    Még melegen megszórjuk porcukorral.

    Lekvárral kínáltam.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá